سالمندان نیاز دارند که برای بهبود زندگی خود یک بدن قدرتمند و قوی داشته باشند برای این هدف باید سیستم ایمنی بدن آنها تقویت شود از این رو باید نوع تغذیه افراد سالمند مورد توجه قرار بگیرد در قسمت های ذیل به را ه های چگونه تقویت کردن افراد سالمند می پردازیم که امیدواریم برای شما عزیزان مخصوصا پرستاران و مراقبین سالمند مفید واقع شود .
برای قوی ساختن سیستم ایمنی سالمندان جهت تقویت آنها چه مواردی را باید انجام داد ؟
1) شست و شوی دست ها :
لازم است برای مراقبت و دور نگه داشتن افراد سالمند از انواع ویروس و باکتری مرتبا در طول روز دست های خود را به مدت 20 ثانیه بشویید به خصوص در موارد زیر :
- قبل از اقدام به خوردن غذا
- بعد از دستشویی رفتن
- بعد از عطسه و سرفه زدن
- بعد از اینکه از بیمار نگهداری می کنید
2) تزریق واکسن :
از دیگر مواردی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن سالمندان باید به آن توجه کرد این است که قبل از این که در فصل سرد قرار بگیرند واکسن آنفولانزا را برای آنها تزریق کنیم تا از بیماری های عفونی مصون بمانند.
3) در برنامه غذایی سالمندان تعادل ایجاد کنید :
با بالا رفتن سن افراد تغییراتی که در آن ها به وجود می آید باعث می شود برنامه غذایی آنها نیز تغییر پیدا کند بی میلی به غذا، داشتن یک برنامه غذایی نا مناسب و پایین آمدن سیستم ایمنی بدن آنها بیماری هایی را برای آنها به وجود بیاورد بنابراین لازم است یک برنامه غذایی متعادل که شامل سبزیجات، میوه ها، غلات، پروتیئن و لبنیات کم چرب می باشد را برای سالمندان تهیه کنید این مواد غذایی متعادل را می توان در نمونه های زیر ببینید :
- انواع پروتئین : مانند مرغ ، لوبیا ، گوشت
- ویتامین ای : که در سیب زمینی، هویج، کلم بروکلی و اسفناج وجود دارد
- ویتامین سی : انواع مرکبات، غلات
- ویتامین ای : بادام، کره بادام زمینی
- روی : شیر، مرغ ، گوشت بدون چربی
4) انجام فعالیت های ورزشی :
واداشتن افراد سالمند به انجام فعالیت های ورزشی می تواند در تقویت سالمندان بسیار موثر واقع شود.
5) نوشیدن آب :
نوشیدن فراوان آب در دوران میان سالی که افراد با کم آبی بدن مواجه می شود می تواند به بدن آنها کمک کند تا مواد غذایی را بهتر جذب بدن خود کنند و از این رو هیدراته شدن بدن در تقویت سالمندان بسیار مهم می باشد توصیه می شود روزانه 8 لیوان آب را مصرف کنند که اگر مصرف آن یک ساعت قبل و بعد از غذا باشد موثر تر واقع می شود و یک بطری را هم در طول روز در کنار خود داشته باشید و به تدریج میل نمایید.
6) خوردن رژیم غذایی که دارای پروتئین باشد :
برای تقویت سالمندان باید غذاهایی که مورد مصرف قرار میدهند مقدار قابل توجهی پروتئین داشته باشد تا از آتروفی شدن عضلات آنها که منجر به ضعف بدن آنها می گردد جلوگیری نمایید این مواد پروتئینی را می توانید در موادی مانند فیله مرغ، گوشت قرمز و بوقلمون استفاده کنید.
7) فیبر :
برای حفظ سلامتی و تقویت سالمندان بابد فیبر در مواد مصرفی آنها وجود داشته باشد فیبر مانع از یبوست بدن آنها می گردد و در موادی مانند حبوبات، سبزیجات یافت می شود.
8) مصرف کردن روی :
مصرف کردن مواد غذایی که سرشار از روی باشد در بازسازی بافت افراد سالمند بسیار موثر می باشد و عدم وجود آن می تواند بیماری های قلبی و دیابت را برای آنها به وجود بیاورد وسیستم ایمنی بدن آنها را تضعیف کند از این رو مصرف مواد غذایی مانند غذاهای دریایی، گوشت، غلات و پروتئین که حاوی روی هستند برای سالمندان توصیه می شود و یا می توانید از مولتی ویتامین ها برای آنها استفاده نمایید.
9) مصرف ویتامین دی :
مصرف ویتامین دی در سالمتدان باعث می شود که عضلات و استخوان های آنها متراکم شود طبیعی باشند که این خود می تواند باعث تقویت جسمانی سالمند شود موادی که حاوی ویتامین دی هستند عبارتند از : روغن ماهی ، زرده تخم مرغ و سبزیجات و همچنین توصیه می شود سالمندان برای جذب ویتامین دی روزی 20 دقیقه زیر نور خورزشید قرار بگیرند تا از طریق تابش آفتاب این ویتامین جذب بدن آنها شود.
10) استفاده از مواد حاوی آهن :
آهن موجود در بدن سالمندان باعث می شود اکسیژن لازم را به همه قسمت های بدن برساند در صورتی که بدن سالمند با کمبود آهن مواجه باشد دچار خستگی و اختلال در تنفس می شود و به غذا بی میلی نشان می دهد بنابراین برای تقویت سالمندان لازم است مواد غذایی مانند دانه سویا، زردالو خشک ، گوشت پرندگان، ماهی و ….. که سرشار از آهن هستند را مورد مصرف قرار دهند و همچنین موادی را مصرف کنند که جذب آهن را در بدن آن ها بالا ببرد مانند آب پرتقال، کیوی و فلفل دلمه ای
11) کلسیم :
با افزایش سن در میان افراد سالمند به مراتب تراکم استخوان در بدن آن ها پایین می آید و با کوچکترین فشار یا ضربه دچار شکستگی استخوان خواهند شد بنابراین برای پیشگیری از این آسیب و تقویت سالمندان باید غذاهایی که کلسیم دارند را مورد مصرف قرار دهند.
12) مصرف منیزیم :
منیزیم در بدن سالمندان کارایی بالایی دارد و می تواند باعث جلوگیری از سکته قلبی، تنظیم فشار خون، روند طبیعی سیستم سالمند و کار کرد طبیعی ماهیچه های سالمند را به وجود بیاورد بنابراین برای تقویت قوای جسمی سالمند بسیار حائز اهمیت می باشد.
13) مصرف امگا3 :
برای اینکه افراد سالمند از نظر قدرت بینایی، طبیعی عملکرد گردش خون و پیشگیری از بیماری افسردگی مصون باشند توصیه می شود مصرف امگا 3 را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
14) مصرف یک معجون معجزه آسا مانند سیر و عسل :
مصرف سیر و عسل هر کدام خاصیت های فراوانی دارند و می توانند برای سلامتی و تقویت جسمانی سالمندان بسیار موثر واقع شود از این رو ترکیب این دو نوع مواد غذایی می تواند ضمن تقویت سیستم ایمنی سالمندان از بسیاری از بیماری های مانند سرما خوردگی، آنفولانزا و سم زدایی از بدن آنها پیشگیری نماید مصرف این معجون می تواند خاصیت هایی از جمله موارد زیر را به همراه داشته باشد :
خواص مصرف معجون سیر و عسل :
- بهبود جریان گردش خون
- کم شدن فشار خون
- کم کردن التهابات
- جلوگیری از سرفه کردن سالمند
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تنظیم کلسترول خون در سالمندان